Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

Инструкция по работе со слайсером

Настоящая инструкция по охране труда разработана специально для безопасного выполнения работ на слайсере. Слайсеры предназначены для нарезки гастрономических товаров. К выполнению работ на слайсере допускаются лица не моложе 18 лет, не имеющие противопоказаний по состоянию здоровья, знающие правила эксплуатации и ухода за данным оборудованием, а также его устройство, прошедшие вводный и первичный на рабочем месте инструктажи по охране труда, стажировку, обучение безопасным методам ведения работ и проверку знаний требований охраны труда. Повторный инструктаж на рабочем месте работник, выполняющий работы на слайсере, должен проходить не реже одного раза в квартал. Очередную проверку знаний работник обязан проходить не реже 1 раза в год.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Инструкция по охране труда при работе на слайсере (ломтерезка)

Как и все наши изделия, он произведен на основе последних технических разработок и с использованием современных и безопасных электрических и электронных компонентов. Перед эксплуатацией прибора, пожалуйста, ознакомьтесь с данным руководством. Благодарим вас за доверие. Напряжение сети Перед включением в сеть проверьте, чтобы напряжение сети соответствовало напряжению, указанному на шильде слайсера. Не снимайте ручку фиксации продукта, если только форма и размер продукта не требуют этого.

Внимание: меры предосторожности - внимательно читайте все инструкции - во избежание получения электрического удара не ставьте прибор в воду или любые другие жидкости. Не мойте прибор большим количеством воды. Предупреждения и правила безопасности Производитель не несет ответственность в случае неправильной эксплуатации прибора. Не используйте прибор для замороженных продуктов, мяса с костями или каких-либо предметов, не являющихся продуктам питания.

Периодически проверяйте состояние шнура питания, в случае повреждения он должен быть заменен квалифицированным персоналом. Несмотря на то, что прибор оснащен предохранительными устройствами, будьте осторожны и следите за тем, чтобы ваши руки были на безопасном расстоянии от ножа и движущихся частей.

Во время проведения техобслуживания или чистки то есть когда защитные устройства сняты , следует учитывать остаточные риски. Регулярно снимайте предохранительное устройство ножа, открутив винт в центре устройства , затем протрите спиртом или теплой водой нож и внутреннюю часть предохранительного устройства. Данный прибор не предназначен для использования лицами в том числе детьми со слабой чувствительностью или физическими или умственными способностями, а также лицами, не обладающими достаточным.

Рекомендуется присматривать за детьми, чтобы они не играли с прибором. Данная процедура должна выполняться с особой осторожностью, так как вы имеете дело с острыми деталями.

Прибор и его детали следует протирать мягкой тряпочкой, смоченной нейтральным моющим средством. Для сушки также используйте мягкие тряпочки. Если движение каретки затруднено, поднимите слайсер и положите его на бок. Аккуратно прочистите и затем смажьте цилиндрическую направляющую планку индустриальным маслом. Важность данного руководства Руководство по эксплуатации является неотъемлемой частью прибора.

В нем содержится важная информация о безопасности и рисках, обозначенная следующими знаками: Благодаря данной информации вы сможете использовать прибор при совершенно безопасных условиях и будете довольны его работой. Предупреждения и правила эксплуатации Перед эксплуатацией прибора внимательно прочитайте все инструкции, уделив особое внимание главам по безопасности и знакам, предупреждающим об опасности.

Время непрерывной работы 15 мин перерыв 25 мин. Вытащите штепсельную вилку из розетки перед тем, как проводить техобслуживание и разбирать прибор для чистки защитных устройств. Не используйте прибор, когда защитные устройства сняты. Предупреждения относительно эксплуатации Производитель не несет ответственность в случае неправильной эксплуатации прибора: - Не используйте прибор для замороженных продуктов, мяса с костями, непищевых продуктов и бобовых.

Перевозка, перемещение, хранение Прибор упакован в картонную коробку со вставленными затычками. Упаковка подходит для перевозки любым транспортным средством. Если она стоит неровно, отрегулируйте ножки Управление Привод.

Лоток для продукта. Проверьте, чтобы стопорная ручка 15 лотка была плотно завинчена. Скольжение каретки. Проверьте, чтобы каретка хорошо скользила по всей длине. На направляющих планках 28 и 29 могут остаться кусочки упаковки, которые будут мешать скольжению каретки.

Прочистите тряпочкой квадратную планку 28 , указанную на рисунке при этом старайтесь не удалить смазку с планки. Регулярно после чистки круглой направляющей планки смазывайте ее подходящим маслом Прокрутите ручку с делениями до конца, чтобы проверить ее работу. Заточное устройство Проверьте, хорошо ли насажено заточное устройство. Заточка ножа Заточка ножа для моделей с фиксированным заточным устройством с диаметром: Внимание: нож очень прочный, поэтому его следует затачивать только в том случае, если снизилась его режущая способность.

Когда нож остановится, проверьте, не образовались ли на краях заусенцы - проверив на наличие заусенцев, включите выключатель 5 и нажмите на кнопку 27 в течение 3 секунд, чтобы удалить заусенцы - после заточки передвиньте заточное устройство обратно в изначальное положение и прочистите края ножа и заточные колеса спиртом - после нескольких операций по заточке почистите точильное колесо с помощью спирта и щетки Заточка ножа для моделей с фиксированным заточным устройством с диаметром: Внимание: нож очень прочный, поэтому его следует затачивать только в том случае, если снизилась его режущая способность.

Когда нож остановится, проверьте, не образовались ли на краях заусенцы - проверив на наличие заусенцев, включите выключатель 5 и нажмите на кнопку 27 в течение 3 секунд, чтобы удалить заусенцы. Внимание: нож очень прочный, поэтому его следует затачивать только в том случае, если снизилась его режущая способность.

При необходимости поворачивайте ручку с делениями 6 до тех пор, пока точильное колеса не станет вращаться вместе с ножом - наточите нож автоматически около 1 минуты, затем удерживайте кнопку давления на колесе для удаления заусенцев 27 в течение секунд, отпустите кнопку и одновременно выключите мотор - после заточки снимите заточное устройство 10 с подвижной пластины 2 и установите его в изначальное месторасположение - после нескольких операций по заточке почистите точильное колесо с помощью спирта и щетки Чистка Общие указания.

Рекомендуется использовать перчатки для защиты от порезов. Чистка прибора. Как вы могил заметить, прибор был изготовлен так, чтобы сделать его чистку во всех его частях наиболее простой и удобной. Чистку прибора следует проводить как минимум один раз в день или чаще, если это необходимо после каждой смены продукта , уделяя внимание тщательной очистке поверхностей, которые контактируют с нарезаемым продуктом. Чистка ножа 3 Для чистки ножа разбирать его не нужно.

Чистка колеса После нескольких заточек прочистите точильное колесо с помощью металлической щетки, поставляемой в комплекте. Полезная информация и проверка Привод.

Привод многозахватного ременного типа, его регулировка не требуется, поскольку его плотное соединение сохраняется много лет. Электрический кабель. Регулярно проверяйте его состояние не должно быть никаких трещин. В случае повреждения кабеля его следует заменить, обратившись к производителю, в центр послепродажного обслуживания или к специалистам с соответствующей квалификацией во избежание каких-либо рисков.

Нож 3. Точильные колеса заточного устройства Направляющая планка каретки 7 смазка. Если происходит трение направляющей планки каретки, необходимо выполнить смазывание планок 28 и 29 см. Габаритные размеры Общие технические характеристики Конструкция из литого алюминия Предохранитель ножа, лоток для продукта и подвижная пластина из окисленного алюминия Ось крепления ножа на двухрядном шарикоподшипнике Профессиональный вентилируемый мотор Закаленный профессиональный нож.

Также были учтены следующие правила производства: EN в ред. Техническая документация относительно маркировки ЕС имеется у компании и у соответствующих административных органов. Советы по защите окружающей среды.

Прибор следует направить в специальный центр по утилизации электрических и электронных товаров. На приборе, в руководстве по эксплуатации и на упаковке есть соответствующий символ. Некоторые материалы можно перерабатывать: пожалуйста, внимательно прочитайте инструкцию. Переработка материалов, их повторное использование или другая форма переработки негодных приборов означает, что вы можете внести значительный вклад в защиту окружающей среды. Узнайте у местных властей местонахождение центра по утилизации отходов.

Декларация соответствия. Для того чтобы в полной мере использовать функции этого устройства. Слайсер предназначен. Слайсер НBS Данная инструкция по эксплуатации содержит технические характеристики, информацию о конструкции оборудования, эксплуатации оборудования, а также о мерах предосторожности при работе с оборудованием.

Примечание Питание, подаваемое на это оборудование, должно соответствовать требованиям к электрическому подключению, обозначенному на паспортной табличке. Общая информация Стр. Безопасность Стр. Доставка, упаковка и хранение Стр. Примечание напряжение и мощность питания должны соответствовать требованиям по электричеству на шильдике.

При неправильной эксплуатации. Общие положения Условные символы, используемые в настоящем руководстве Условные символы, используемые. Информация по безопасности устройства стр. Общие меры предосторожности стр. Инструкция по эксплуатации Меры предосторожности При использовании электроприборов, во избежание возгорания, поражения электрическим током или получения травм, следует соблюдать основные меры предосторожности:.

Описание частей устройства 2. Технические характеристики 3. Части устройства 4. Общие указания и указания по технике. Мы убеждены, что эта газонокосилка полностью оправдает.

Поздравляем Вас с приобретением нового вентилятора. При правильном. Переключатель лезвия регулирует направляющие для оптимального. Мощность: - Вт Скорость. Мы рады предложить Вам изделия, разработанные в соответствии с высокими требованиями к качеству и функциональности.

В ней можно найти информацию по продукту,. Модель: MFKG. Вы приобрели высококачественное изделие, которое.

ИНСТРУКЦИЯ по безопасному производству работ на слайсере (ломтерезке).

Forgot your password? При обнаружении неполадок постороннего шума, не связанного с работой оборудования, ощущения воздействия электрического тока при прикосновении к частям оборудования, появлении дыма, запаха горелой изоляции и др. Приложение 1. Средства индивидуальной защиты при работе со слайсером.

К работе на слайсере допускаются лица, прошедшие инструктаж по технике безопасности, ознакомленные с принципом действия агрегата. Слайсер должен быть оборудован предохранительным ограждением ножа, если ограждение снято, то включать штепсельную вилку в электрическую розетку запрещается. Не допускается использование слайсера для разделки замороженных продуктов, мяса с костями, рыбы и т.

Машина для нарезки гастрономических продуктов должна быть установлена на рабочую поверхность так, чтобы движущиеся части не выступали за пределы этой поверхности. Предохранительный щиток и кожух машины должен находиться на своем месте и надежно закрепляться. Заточное устройство ножа машины для нарезки гастрономических продуктов должно находиться в нерабочем положении. Не допускается эксплуатировать машину без оградительного щитка ножа и заточного устройства, поддерживать продукт в лотке рукой или каким-либо посторонним предметом.

Руководство по эксплуатации слайсеров

Как и все наши изделия, он произведен на основе последних технических разработок и с использованием современных и безопасных электрических и электронных компонентов. Перед эксплуатацией прибора, пожалуйста, ознакомьтесь с данным руководством. Благодарим вас за доверие. Напряжение сети Перед включением в сеть проверьте, чтобы напряжение сети соответствовало напряжению, указанному на шильде слайсера. Не снимайте ручку фиксации продукта, если только форма и размер продукта не требуют этого. Внимание: меры предосторожности - внимательно читайте все инструкции - во избежание получения электрического удара не ставьте прибор в воду или любые другие жидкости. Не мойте прибор большим количеством воды.

Техника безопасности при использовании машины для нарезки гастрономических продуктов (Слайсер)

Общие требования охраны труда 1. Настоящая инструкция по охране труда при работе слайсере ломтерезке разработана с целью предотвращения фактов травмирования и обеспечения безопасной работы сотрудников пищеблока при работе на ломтерезке. К самостоятельной работе со слайсером допускаются лица, достигшие 18ти-летнего возраста, изучившие настоящую инструкцию по охране труда при работе со слайсером ломтерезкой , прошедшие соответствующую подготовку, вводный и первичный инструктаж по охране труда на рабочем месте, стажировку и обучение устройству и правилам эксплуатации ломтерезки, проверку знаний в объеме I группы по электробезопасности, имеющие обязательный медицинский осмотр, при отсутствии каких-либо противопоказаний по состоянию здоровья. Работник обязан иметь личную медицинскую книжку, в которую вносятся результаты медицинских обследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, о сдаче санитарного минимума. На работника, выполняющего работу со слайсером, могут воздействовать следующие опасные и вредные производственные факторы:.

.

.

.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Работа на овощерезке "Прима" Borner, Бёрнер

.

.

Общие требования охраны труда Настоящая инструкция по охране труда при работе слайсере (ломтерезке) разработана с целью.

.

.

.

.

.

.

.

Комментариев: 2
  1. Добромысл

    Вы ходите по лезвию ножа дорогие слуги народа! Будучи всегда пасивным к бредовым решениям и с позицыи моя хата скраю я нечего незнаю вы толкаете меня на радикальные меры! Представляю что думают ярые активисты и фанаты справедливости!

  2. marcsozate

    Хрен получишь, у нас фермерша собрала паи,половина людей поумирало,на спутнике занята,а в реалии пользуется мертвими душами! И так многие фермера! Да и каждий депутат на месте виделяет себе по 6га. Земли,вот по єтому земли нет и не будет!

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

© 2018-2019 Юридическая консультация.